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Curiosidades sobre a Amendoeira, Terminalia catappa

28 DEZ, 2017|BLOG, NOTICIAS|WRITE COMMENT

O Plano diretor de arborização urbana da Cidade do Rio de Janeiro listou as 20 espécies arbóreas mais frequentes na cidade. A Amendoeira (Terminalia catappa) é uma espécie exótica e foi a primeira da lista, com o maior número indivíduos. Por onde olhamos no Rio de Janeiro podemos avistar amendoeiras enormes, não é mesmo? Mas a árvore mais abundante na cidade, infelizmente, também é a primeira colocada em outra lista: a de piores espécies para a arborização urbana.

O nefasto título de bicampeã deve-se principalmente às suas raízes, que quando atingem uma idade mais avançada costumam levantar a pavimentação da calçada e, em muitos casos, do próprio asfalto, dificultando a passagem de pedestres e carros. Um outro ponto desfavorável diz respeito aos seus frutos, que contribuem para entupimento de bueiros na cidade e, à exceção dos morcegos, não há fauna adaptada para utilizá-lo como alimento.

O espaço ocupado por uma Amendoeira é enorme e poderia ser utilizado por uma espécie nativa mais interessante na prestação de serviços ambientais, como por exemplo alimentar os pássaros nativos, papel que uma árvore nativa conseguiria prestar.

Mas então, por que plantaram tantas Amendoeiras?

O porquê da introdução de determinadas espécies exóticas em território brasileiro ainda é muito discutido. A cidade do Rio de Janeiro tem um histórico de uso intensivo de espécies exóticas para arborização urbana. Uma das histórias diz que as Amendoeiras, na época da colonização, eram trazidas da Ásia e de Madagascar com galhos e alguns frutos ainda presos a elas. Imagina-se que o motivo era que, por serem abundantes em seus locais de origens, não haveria prejuízo em trazê-las como contrapeso ajudando no lastro dos navios. Ao chegarem ao território brasileiro e já sem função, as árvores, com seus frutos e sementes, eram descartadas na areia da praia. Elas, no entanto, acabaram por se adaptar bem a região e à salinidade e se desenvolveram bem à beira-mar. Não à toa, são conhecidas popularmente como Amendoeiras-da-praia.

Como se adaptaram bem ao clima no Rio de janeiro, apresentando características como rápido crescimento, uma sombra boa, alta rusticidade, copa vistosa e bonita, tforam amplamente utilizadas na arborização urbana. Com o tempo, porém, os problemas com as raízes foram sendo percebidos, pois somente quando atingem um porte maior é possível notá-los, mas elas já estavam espalhadas pelos quatro cantos da cidade.

Legislação proibiu o seu plantio

Folhas caem em determinada época do ano e causam entupimento de boeiros.

Desde 1994, existe uma Resolução Municipal nº 04/SEMA, que por ser uma espécies caducifólia (que perde as folhas em determinada época do ano), as folhas e os frutos causam entupimento das bocas de lobo nas ruas (boeiros), ficando proibido o plantio de novas espécies do mesmo gênero na cidade. Existe também uma Resolução 587/2015, que afirma dar preferência no plantio de espécies nativas na arborização urbana.

Frutos

Pouco se sabe a respeito de serem comestíveis ou não. Sabe-se que são muito apreciados pelos morcegos, e com possibilidades a serem usados na alimentação humana. Existem relatos pessoais afirmando que a amêndoa é, sim, comestível, e que possui um alto teor nutricional, porém que esses hábitos não pegaram no Rio de Janeiro. No Brasil, poucos trabalhos sobre a planta foram descritos, alguns apresentam resultados vinculados a composição de vitaminas, perfil de ácidos graxos, constituintes protéicos, fibras, lipídeos e carboidratos.

Outras curiosidades

As folhas da Amendoeira demoram a se decompor e se mostram bastante eficientes em matar bactérias dentro de aquários. Pelo fato de liberarem ácidos húmicos e taninos, acabam baixando o pH da água do aquário, podendo também absorver substâncias químicas prejudiciais criando um ambiente calmo e tranquilo para o peixe.

Em 2016 foi apresentado um resumo do Congresso Brasileiro de Engenharia Química, dizendo que um dos maiores desafios da atualidade é o desenvolvimento de matrizes energéticas a partir de fontes renováveis. E com isso surgiu a ideia de testar o óleo proveniente de dentro da castanha da amêndoa. E por ser uma espécie oleaginosa, rústica e de rápido crescimento, pode apresentar um bom potencial como alternativa na produção do biodiesel.

Outras campeãs em abundância na lista de árvores mais comuns no RJ

Palmeiras (exóticas e nativas), Ficus-benjamina (Ficus benjamina, exótica), Munguba (Pachira aquatica, nativa ) e Oiti (Licania tomentosa, nativa).

Fonte: biovert.com.br

Chá de Canela com Gengibre para Emagrecer

Quando o assunto é emagrecimento, gente interessada é o que não falta! Além do número de obesos estar crescendo cada vez mais, ainda têm aquelas pessoas que estão só um pouquinho acima do peso, mas desejam perder esses quilinhos a mais, que incomodam tanto. Como todos já sabem, o segredo para emagrecer de forma segura e saudável é ter uma boa alimentação e praticar exercícios físicos regularmente. Mas é sempre bom ter “uma mãozinha” pra ajudar nessa tarefa.

E quem quer emagrecer com saúde, tendo uma ajudinha para acelerar e facilitar esse processo, pode lançar mão de uma mistura eficaz: o chá de canela com gengibre.  Além de serem muito usadas para dar sabor e aroma aos alimentos, essas especiarias também têm propriedades medicinais.

Você vai precisar de:

Canela e Gengibre: combinação ideal para perder peso

• 1 litro de água
• 5 rodelas de gengibre
• 3 paus de canela

Modo de Preparo:

Junte os ingredientes e deixe ferver por um período entre 5 e 10 minutos. Depois desligue o fogo, coe a bebida e conserve em geladeira. O correto é fazer um novo chá todos os dias, por isso, ele deve ser feito em quantidade para ser guardado somente por um dia, sempre em geladeira. Caso prefira tomar o chá quente, pode reaquecê-lo quando for tomar. Mas ele é mais saboroso gelado.

Posologia

Tomar 1 xícara do chá entre as refeições principais. De preferência, a primeira xícara deve ser tomada ainda em jejum, logo ao acordar. A bebida não deve ser adoçada e pode ser consumida fria ou morna.

Como o chá de canela emagrece

Tanto a canela quanto o gengibre aceleram o funcionamento do metabolismo. Isso acontece porque eles são alimentos termogênicos, ou seja, que elevam a temperatura do corpo. Sendo assim, o organismo gasta mais energia para manter a temperatura do corpo e, consequentemente, consome mais calorias, queimando as gorduras localizadas.

Por essa razão, o chá de gengibre com canela ajuda a queimar gorduras e reduzir medidas. Além disso, a combinação dos dois ingredientes aumenta a disposição, deixando a pessoa mais animada e ativa. Auxilia também na digestão, evitando o desconforto estomacal. Sintomas da gripe e resfriado também são atenuados pelo consumo do chá. A dica é preparar o chá pela manhã e consumi-lo ao longo do dia, não passando de três xícaras, pois o excesso de gengibre pode fazer mal ao estômago. No entanto, não é bom tomar o chá no período da noite, para não perder o sono. Veja como preparar a receita!

Cuidados

O chá não é indicado para mulheres gestantes. Como já dissemos antes aqui no blog, o chá de canela pode ser abortivo. Visite o post Mitos e Verdades Sobre o Chá de Canela na Gravidez.

O consumo excessivo do gengibre pode agredir as paredes do estômago, por isso não tome mais que três xícaras por dia. Evite tomar o chá à noite, principalmente se você já tem dificuldade para dormir. Os ingredientes têm propriedades energéticas, dificultando o sono, apesar de não conter cafeína.

Fonte: natural.enternauta.com.br/

Como passar roupas com e sem o ferro - Alguns truques da época da nossa avó podem ser bem vindos na hora de improvisar essa tarefa

Passar roupa é uma tarefa comum na vida da maioria das pessoas. Alguns gostam, outros odeiam. Mas você sabe como passar roupas com e sem o ferro? Aqui você vai aprender várias dicas e truques para facilitar e melhorar o seu trabalho. Verá que passar roupas pode ser bem mais fácil do que você imagina.

A prática de alisar as roupas para melhorar o seu aspecto e maciez é antiga. Há registros de que essa atividade surgiu na China, em meados do século IV. Por lá, se usava uma panela de latão de cabo comprido repleta de brasas para alisar os tecidos.

No Ocidente, todavia, se usava materiais como madeira, mármore e vidro para alisar tecidos. Mas as roupas eram engomadas e estes materiais precisavam ser usados frios devido a goma. O ferro de carvão só foi inventado no século XVII.

Os outros tipos de ferro de passar (melhores e mais modernos) só surgiram no século XIX. Eram os ferros de lavadeira, água quente, gás, álcool e outros. Atualmente, a maioria das pessoas utiliza o ferro elétrico, inventado em 1882 pelo americano Henry W. Seely.

No Brasil, estima-se que os primeiros ferros de passar chegaram nos anos 50. A maioria fazia parte do modelo aquecido a carvão ou água quente.

Como passar roupa corretamente usando o ferro

Para passar roupas com tranquilidade, o primeiro passo necessário é obter um ferro de passar. Apesar de que vamos mostrar aqui como também passar sem precisar desse aparelho, não podemos negar que ele deixa tudo mais fácil!

Neste tópico, portanto, você vai aprender a passar roupas usando o ferro. Não tem muito segredo, mas existem alguns truques que deixam tudo bem mais simples e fácil. Confira:

👉🌿 Pouca gente sabe deste produto natural que derrete gorduras e manda a fome emocional embora.

Antes de começar

1. Certifique-se de que as roupas estão limpas e secas antes de começar.
2. Antes de colocar as roupas lavadas no varal, sacuda e coloque os pregos nas bainhas das roupas. Isso já diminui o amassado, o que ajuda na hora de passar.
3. Geralmente as pessoas passam as roupas depois de lavar e secar as peças.
4. Usar amaciante nas roupas pode facilitar o trabalho.
5. Verifique as etiquetas, pois algumas roupas (e tecidos) não podem ser passados. Há um símbolo de ferro de passar nas etiquetas. Se ele estiver cruzado com um traço, isso significa que a roupa não pode ser passada.
6. Veja os tipos de tecido para entender e separar as roupas pela temperatura que deve ser usada. Comece pelas mais finas. Veja abaixo a temperatura para cada tipo de roupa.

O que você precisa usar?

Não é preciso muita coisa para passar roupas. Você praticamente só vai precisar de:

• Um ferro de passar
• Borrifador de água (ajuda bastante, mas não é fundamental. Não é necessário com ferros elétricos a vapor)
• Um pedaço de pano fino
• Uma tábua de passar (Opcional. Você pode usar uma toalha forrada em uma superfície plana também)

Veja também: Como limpar ferro de passar roupas

O pedaço de pano citado na lista serve para peças delicadas ou que tenha material que não possa receber o calor do ferro diretamente. Algumas estampas não podem ser passada diretamente. Por isso, se coloca o pano em cima na hora de passar. Você também pode virar a peça ao avesso.

Como passar ferro

Antes de começar, coloque a roupa a ser passada na sua frente e dê uma borrifada de água dos dois lados. Isso ajuda o ferro a deslizar melhor. Você também pode adicionar gotas de essência na água para dar mais cheiro nos tecidos.

• Camisas e blusas: Estenda a camisa na superfície reta a sua frente e a disponha até que não haja vincos. Com cuidado, passe o ferro na gola, depois no corpo. Por último, passe nas mangas, indo dos ombros às pontas.
• Camisas sociais: Comece pelo colarinho, respeitando a forma do mesmo. Depois, com a camisa aberta, passe o ferro do centro para as extremidades. Em seguida, passe o ferro em todas as bordas (cuidado com os botões). Por último, dobre a camisa e passe as mangas, uma por vez, dos ombros aos pulsos.
• Calças: Vire a calça do avesso e passe o ferro em todo o tecido, dos 2 lados, começando pela cintura e terminando nas pontas. Passe também os forros dos bolsos. No cós de calças jeans e de tecidos grossos, você pode deixar o ferro parado em cima por alguns segundos, sem precisar movê-lo. Cuidado para não queimar o tecido.
• Vestidos: Comece da parte de cima até a parte da saia. Primeiro a gola, depois o corpo (do centro para os lados) e por último as mangas (dos ombros às pontas). Na parte de baixo, comece da bainha até a cintura. Tenha atenção na barra. Veja as dicas para plissados abaixo, se for o caso do seu vestido.
• Saias: Saias plissadas devem ser passadas ao avesso para não desfazer as dobras. Saias comuns são fáceis de passar. Comece da bainha até a cintura. Passe dos dois lados.
• Não passe o ferro em botões e acessórios presos a roupa, para não danificá-los ou danificar o ferro.

Depois de passar

Assim que passar uma roupa, dobre-a ou pendure-a. Se você não fizer isso logo após passar o ferro, elas podem amassar novamente.

Qual temperatura devo usar?

Em primeiro lugar, você deve entender que tecidos finos e suaves precisam de temperatura baixa. Essa é a principal regra, pois se você usar temperatura alta, pode queimar ou estragar as peças. Quanto mais grosso e rústico o tecido, maior a temperatura.

• Temperatura baixa: nylon, seda, poliéster e acrílico.
• Temperatura média: materiais misturados como algodão, lã, polialgodão, malhas e alguns jeans.
• Temperatura alta: linho, 100% algodão, jeans pesados e grossos.

Veja também: Receita de água caseira para passar roupas

Como passar roupas sem ferro

Você não tem ferro de passar e precisa desamassar uma roupa? Calma, existem algumas soluções. É possível passar roupa sem usar ferro! Veja abaixo as principais alternativas:

Use uma panela quente

Uma das alternativas mais fáceis e inteligente é a panela quente. Procure uma panela de fundo reto e que não tenha tintura no exterior (para não manchar a roupa). Esquente um pouco de água nela e depois use o fundo da panela como ferro de passar.

Dá um bom resultado, mas esfria rápido e não dá para passar muitas roupas assim. A não ser que você fique esquentando a panela várias vezes.

Contudo, nunca esquente a panela sem nada dentro. Você pode queimá-la, uma vez que o calor não será distribuído com nada em seu interior. Sempre coloque um pouco de água.

Use um borrifador e secador de cabelo

Outra alternativa é pendurar a roupa, borrifar um pouquinho de água e usar um secador de cabelo bem quente. Isso vai diminuir bastante os amassados, mas não é tão eficiente quanto usar uma superfície quente para desamassar, como um ferro ou panela quente.

Chapinha de cabelo

Lembra como antigamente muitas mulheres usavam o ferro de passar para alisar os cabelos? Pois é, aqui vou te mostrar que ir na direção contrária também pode funcionar. Desamassar roupas com chapinha de cabelo é possível.

Esse método serve para peça de tecido fino. Dobre as partes amassadas e passe a chapinha por cima dos amassados. Repita o processo até desamassar. Serve muito bem para bainha e barras de roupas de tecido leve.

Coloque a roupa embaixo do colchão

Além dos métodos anteriores, onde é necessária uma fonte de calor, você pode desamassar roupas usando seu colchão. Estenda a roupa e enrole até formar um rolinho. Não é dobrar, mas enrolar. Depois coloque abaixo do colchão e deixe por 1 hora.

O peso do colchão sobre o tecido enrolado vai diminuir bastante os amassados. Não vai ficar 100% como usando um ferro ou panela quente, mas vai dar para vestir a peça sem problemas. Serve para camisas comuns, vestidos, saias e calças.

Qual o melhor tipo de ferro de passar?

Sem dúvidas, o melhor ferro de passar da atualidade é o ferro de passar elétrico. Contudo, existem 2 modelos desse aparelho: a seco e a vapor. Abaixo você vê especificações sobre cada um dos tipos:

Ferro elétrico a seco

Primeiramente, este é o tipo de ferro elétrico mais comum e usado. É um ferro elétrico simples, ligado na energia. Tem um sistema de aquecimento típico e custa mais barato que os modelos a vapor.

A diferença que tem do seu maior concorrente é que ele é um ferro seco. Não tem a opção de borrifar vapor, o que facilita o processo de passar as roupas e tecidos. No uso do seco, as pessoas usam um borrifador de água para suprir essa função.

Veja também: Substância com água e álcool para esticar a roupa na hora de passar ferro

Ferro elétrico a vapor

Esta é a versão mais atualizada e moderna do ferro elétrico. Possui reservatório de água que aquece a água e libera vapor através da base, facilitando o processo de desamassar e deslize da base.

Custa um pouco mais caro do que um ferro a seco, contudo é mais prático. Muitas pessoas não fazem questão desse tipo de ferro devido ao fato de estarem acostumadas a usarem o ferro a seco, com ou sem ajuda de borrifador.

Dicas para comprar um bom ferro de passar

Além de escolher o tipo de ferro, existem alguns requisitos a seguir se você quer um eletrodoméstico de boa qualidade. Por isso, separei algumas dicas que vão te ajudar a comprar certo e usar bem o seu dinheiro. Confira:

Veja as dicas

• Observe as variações de temperatura: Os modelos genéricos geralmente tem 3 temperaturas (baixa, média e alta). Por isso, se quiser um ferro melhorzinho, procure um com mais variações. Geralmente, muitas variações significa equipamentos melhores.
• Opção a seco e a vapor: Veja se o modelo pode ser usado com ou sem água. Ter as duas opções pode ser uma ótima alternativa.
• Preste atenção no reservatório de água: Nos modelos a vapor, veja se o reservatório é transparente. Isso ajuda a ver o nível da água e evita que o equipamento queime sem líquido.
• Vapor vertical: Alguns modelos a vapor também liberam vapor na vertical. Isso ajuda a desamassar cortinas e roupas no cabide.
• Comprimento do fio: Meça a distância da tomada na sua casa e veja se o fio oferecido supre essa distância.
• Veja o material da base: As melhores bases são as de cerâmica e quartzo.
• Calibração do vapor: Os melhores modelo a vapor tem a função de regular o quanto de vapor será liberado quando você aperta o botão. É muito útil para quem passa muitos tipos de roupa.
• Sistema Anticalcário: É um mecanismo que reduz a acumulação de sedimentos que podem entupir as saídas de vapor.
• Fio ou cabo retrátil: É quando dá para guardar o fio do ferro dentro do próprio equipamento.
• Desligamento automático: É um sistema de segurança. Quando o ferro não é manuseado por um certo período de tempo, ele se desliga sozinho. Dessa forma, evita que outras pessoas ou você mesmo se queime caso esquece o aparelho ligado.
• Confira se há sistema auto-limpante: É quando dá para tirar as sujeiras e minerais através de aberturas na base do ferro. Isso ajuda bastante.

Como usar ferro a vapor?

Por fim, é muito fácil usar um ferro a vapor. A última diferença do modelo a seco é que ele possui um botão de spray. Sendo assim, quando você apertar neste botão, será expelida uma borrifada do líquido armazenado no reservatório. Isso ajuda a desamassar a roupa e fazer com que o ferro deslize mais fácil no tecido.

Sobre o autor

Leonardo Vieira

24 anos, é jornalista e produtor de conteúdo especializado. Atua com produção jornalística há 4 anos. Vencedor do prêmio de empreendedorismo digital “Academic Winner 2017”, promovido pela DeVry University na Califórnia, Estados Unidos. Tem no currículo trabalhos em emissoras de televisão, jornal impresso, revistas e internet. É pernambucano e tem como hobbies escrever, jogar videogames, cinema e estudos sociais.

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Chá de Semente de Sucupira

Sucupira é o nome popular dado a várias espécies de árvores brasileiras, sendo a mais comum a Pterodon emarginatus, que ocorre no cerrado e sua transição para a floresta semidecídua da Mata Atlântica, nos estados de Minas Gerais, Mato Grosso, Tocantins, São Paulo, Goiás e Mato Grosso do Sul. É uma árvore de porte médio, de 8 a 16 metros, de copa piramidal rala. O tronco tem casca lisa branco-amarelada. As raízes formam às vezes expansões de reserva, as batatas-de-sucupira.

Esta planta possui diversos nomes, dependendo da região do país. Veja alguns nomes populares usados para a sucupira: cutiúba, macanaíba, paricarana, sapupira, sapupira do campo, sapupira preta, sebipira, sicupira, sicupira do cerrado, sucupira açu, sucupira amarela, sucupira da mata, sucupira do campo, sucupira de terra firme, sucupira parda, sucupira pele de sapo, sucupira preta, sucupira vermelha, sucupira da mata, sucupiruçu.

Mas o que muita gente não sabe é que a sucupira tem propriedades medicinais. Suas sementes são capazes de curar diversas doenças e diminuir sintomas incômodos.

O Chá de Sucupira

O chá de Sucupira, segundo contam, é excelente para dores ósseas, hérnia de disco, bicos de papagaio, e artrites. Aqui veremos uma receita dada pelo ator Juca de Oliveira em uma entrevista ao Jô Soares. Ele fala sobre seu próprio caso de artrite e como foi curado pelo chá, além de falar também sobre um caso de cura em um dos cachorros de sua fazenda (veja o vídeo) . A apresentadora Ana Maria Braga já deu esta receita em seu programa também.

Sementes Sucupira

Você vai precisar de:

• 12 sementes de sucupira
• 3 litros de água

Modo de Preparo:

Primeiramente, soque as sementes de sucupira em um pilão até que a resina interna da sementes esteja a mostra. Procure um local adequado para socar as sementes, pois elas são muito duras e difíceis de quebrar. Não tente quebrá-las sobre a pia ou mesa da cozinha, pois poderá danificá-las.

Feito isso, ferva a água em um caldeirão (esse caldeirão deverá ser exclusivamente para o preparo desse chá, pois a resina gruda nas laterias e não se soltam mais). Assim que a água levantar fervura, coloque as sementes macetadas e aguarde 90 segundos (um minuto e meio), e então apague o fogo. Tampe o caldeirão e deixe esfriar.

Posologia

Beba bastante durante o dia, cerca de um litro e meio diariamente. Deixe em local visível e beba sempre que tiver sede, como se fosse água.

Observações

A resina da semente de sucupira ficará depositada no caldeirão, de forma que ele não poderá mais ser utilizado para outros fins. Segundo a leitora Tânia, a vasilha pode ser limpa esfregando uma esponja ou bucha de lavar panelas com óleo.

Contraindicações

Os medicamentos feitos a partir de plantas (fitoterápicos) também precisam de liberação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Apesar de tantos relatos de pessoas que já se beneficiaram das propriedades medicinais da sucupira, ainda não foram comprovados cientificamente os seus poderes de cura.

Por isso, ainda não se tem relatos se esta semente pode causar algum mal à saúde. Médicos aconselham o cuidado ao usar o chá, tendo atenção a possíveis sintomas.

Para que serve a Sucupira

O nome sucupira se refere a diferentes tipos de árvores brasileiras, encontradas nas regiões de cerrado, principalmente nos estados de Minas Gerais, Mato Grosso, Tocantins, São Paulo, Goiás e Mato Grosso do Sul. A árvore tem porte médio, alcançando até 16 metros, troncos retorcidos e produz flores de cor roxa ou azulada.

Conhecida também pelos nomes de faveiro, e fava de Santo Inácio, a sucupira é bastante utilizada pela construção civil, por produzir uma madeira dura. Você também já deve ter visto móveis feitos com a madeira da sucupira, característicos por sua cor escura. Esses móveis feitos de sucupira já foram bem mais usados, mas hoje em dia, acabaram sendo trocados por móveis de madeira mais “moderna”. Mas o fato é que a sucupira é uma madeira muito forte e continua sendo muito valorizada, principalmente na confecção de móveis mais rústicos.

Além da madeira, destacamos os usos medicinais da sucupira. Popularmente a semente da árvore é usada para tratar o reumatismo. Esse uso foi comprovado por várias pesquisas científicas, que endossam a medicina popular e mostram que a semente da sucupira é mesmo benéfica para nossa saúde. Além da semente, a casca e a raiz da planta podem ser utilizados no tratamento de diversas doenças. Conheça um pouco mais sobre as propriedades medicinais desta planta brasileira.

Propriedades Medicinais da Sucupira

O chá da semente de sucupira é bastante conhecido no tratamento do reumatismo, e também para tratar dores ósseas, hérnia de disco, bicos de papagaio, e artrites. No link você pode ver uma receita dada pelo ator Juca de Oliveira em uma entrevista ao Jô Soares. Para preparar o chá é preciso esmagar algumas sementes da planta e ferver em água por cerca de 10 minutos.

Outra possibilidade é a tintura feita com as sementes. Basta colocar 4 sementes maceradas em uma garrafa de vinho branco, deixar descansar em recipiente de vidro por cerca de 1 semana e tomar um cálice da mistura todos os dias antes das refeições.

Árvore da Sucupira

Pesquisas desenvolvidas na Universidade de Campinas (UNICAMP) revelam que a sucupira tem efeitos positivos no tratamento de inflamações e dores em geral (veja o vídeo). De acordo com esses estudos, a semente possui substâncias que agem diretamente na inibição de dores, inflamações e alguns tipos de câncer. No entanto, outras pesquisas devem ser feitas antes que a sucupira seja usada na fabricação de remédios.

Os medicamentos feitos a partir de plantas (fitoterápicos) também precisam de liberação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Apesar de tantos relatos de pessoas que já se beneficiaram das propriedades medicinais da sucupira, ainda não foram comprovados cientificamente os seus poderes de cura.

Vinagre de maçã

Muitas pessoas usam a receita de vinagre de maçã com mel para emagrecere obter benefícios para a saúde. Isso faz todo o sentido, pois estes dois alimentos são capazes de trazer inúmeras vantagens para o corpo. Você vai aprender aqui as principais receitas e benefícios dessa mistura.

Aqui você vai aprender como preparar essa receita da forma correta, inclusive como fazer o vinagre de maçã caseiro e economizar uma boa grana.

Tanto o mel quanto o vinagre de maçã são alimentos ricos em nutrientes e propriedades medicinais que beneficiam o organismo. Veja agora como fazer essa receita exótica.

Vinagre de maçã com mel: Veja a receita simples

Se você está procurando um remédio caseiro e natural para diminuir a taxa de triglicerídeos, melhorar as funções do corpo e emagrecer mais rápido, você encontrou. Basta tomar 2 colheres dessa receita ao dia e seguir uma dieta saudável. Veja como preparar.

Receita: Em uma jarra de vidro, misture 250 ml de vinagre de maçã (isso equivale a 1 xícara e um pouquinho), 1 litro e 250 ml de água e 3 colheres de mel. Misture bem, tampe e leve a geladeira. Deixe por 3 dias. Em seguida tome 2 colheres (de sopa) da receita pela manhã e 2 colheres ao fim da tarde.

Em poucos dias você vai começar a perceber o metabolismo mais acelerado e o seu corpo com mais energia. Isso ajuda a reduzir peso mais depressa, pois você tem mais “fôlego” para os exercícios e a gordura queima bem mais rápido.

O vinagre de maçã com mel também ajuda a melhorar a digestão, higienizar o organismo, melhorar a qualidade da pele e das articulações.

Outras receitas de vinagre de maçã com mel

Além da receita simples e original, existem outras formas de “brincar” com essa mistura tão exótica. Outras receitas focam mais no sabor, outras nos benefícios. O importante é deixar essa receita do melhor jeito para você. Confira:

Vinagre de maçã com mel e canela

Em uma jarra de vidro, misture 250 ml de vinagre de maçã, 1 litro e 250 ml de água, 3 colheres de mel e 2 paus de canela grandes. Misture bem, tampe e leve a geladeira. Deixe por 3 dias. Após o primeiro dia, retire 1 dos paus de canela se quiser que não fique tão forte o sabor.

Assim como recomendado na receita comum, consuma 2 colheres (de sopa) da receita pela manhã e 1 colheres ao fim da tarde. A canela vai aumentar a capacidade termogênica da receita. Vai acelerar o processo de emagrecimento e dar uma potencializada na imunidade.

Vinagre de maçã com cravo e mel

Em um recipiente com tampa, mistura 200 ml de vinagre de maçã, 8 cravos-da-índia e 1 litro de água e 3 colheres de mel. Tampe e agite bem. Leve à geladeira e deixe por 3 dias para misturar os sabores. Tome 2 colheres pela manhã e 2 no fim da tarde. O cravo vai potencializar o efeito emagrecedor, além de melhorar a digestão e o sabor da receita.

Vinagre de maçã com mel e gengibre

Misture em um recipiente, 200 ml de vinagre de maçã, 1 litro de água e 1 colher (de sopa) de gengibre em pó e 3 colheres (de sopa) de mel. Misture bem e deixe tampado na geladeira por 3 dias. Após isso, retire e tome 4 colheres da receita por dia, duas pela manhã e duas no fim da tarde.

O gengibre tem efeito termogênico, que vai aumentar bastante a queima calórica. Além disso, faz bem para a digestão e imunidade.

Como fazer vinagre de maçã caseiro

De início, vou logo te avisando que, apesar de simples, a receita demora para ficar pronta. Mas vale cada minuto de espera! Uma das vantagens desse alimento feito em casa é sua naturalidade. Você vai consumir um vinagre de alta qualidade que você mesmo produziu.

Veja o passo a passo:

1. Lave e corte em pedaços médios 1 quilo e meio de maçãs vermelhas. Não precisa descascar, mas tire as sementes. Opte pelas maçãs sem manchas e brilhosas. Coloque em um pote de vidro bem limpo.
2. Em outro recipiente adicione 1 copo de água filtrada e 1 colher de açúcar e mexa até dissolver. Cubra as maçãs com a mistura. Se precisar de mais água, faça mais uma mistura de 1 copo de água filtrada para 1 colher de açúcar.
3. Cubra o recipiente com um pedaço de gaze, filtro de café ou pano fino e limpo para que moscas e formigas não interfiram na receita. Se possível use uma liga ou cordinha para amarrar as arestas do pano para que ele não solte.
4. Deixe fermentando por 1 mês. Mas sempre dê umas olhadas e mexidinhas na mistura a cada 2 ou 3 dias. Um pouco de espuma na superfície da mistura é um bom sinal. Já se aparecerem fungos, sua receita está perdida e vai ter que começar tudo de novo, dessa vez com mais cuidado na higiene e assepsia.
5. Depois desse tempo, coe e separe apenas o líquido. Pode jogar os pedaços de maçã fora. Volte o líquido para o pote, tampe da mesma maneira com um pano e deixe fermentando por mais 3 semanas. Agite o frasco a cada 2 dias.
6. Pronto! Vinagre caseiro e natural prontinho! Você deve armazenar em uma garrafa ou recipiente de vidro bem fechado.

Como armazenar da forma correta

O vinagre de maçã caseiro deve ser armazenado em um recipiente ou garrafa de vidro. Um recipiente de plástico pode reagir com o ácido do vinagre e estragá-lo.

Importante! Em temperatura ambiente, o vinagre vai continuar fermentando, o que o deixa ácido e mais potente com o passar do tempo. Se você quer evitar isso, guarde o líquido na geladeira. Isso desacelera o processo de fermentação.

Além de consumir em sua própria casa, você pode dar de presente ou mesmo vender o vinagre de maçã natural.

Posso tomar o vinagre de maçã puro?

Não! O vinagre de maçã deve ser consumido sempre diluído em água. A medida é de pelo menos 1 colher de água pura para 1 colher do condimento. Evite consumir o condimento puro, pois faz mal.

Entretanto, as receitas que listamos nesse artigo são ótimas formas de consumir os benefícios do vinagre de maçã. O mais indicado é ingerir 2 colheres de vinagre de maçã ao dia (seja com água ou com água e mel). Os melhores horários são: depois do café-da-manhã e no fim da tarde.

Você também pode consumir o vinagre de maçã colocando-o como tempero de saladas. É uma alternativa muito saborosa e saudável. Outra opção é adicionar 1 colher (de chá) do vinagre de maçã no suco. A quantidade não vai alterar o sabor, mas vai adicionar os benefícios desse condimento na bebida.

Cuidados e contraindicações

Em primeiro lugar, pessoas que sofrem com úlcera não podem consumir vinagre de maçã e nenhum outro tipo de vinagre, na verdade. A acidez pode aumentar ainda mais a úlcera e causar dores no estômago.

Quem sofre com problemas gástricos como azia e refluxo deve evitar o consumo também. Só podem consumir de vez em quando. O vinagre de maçã, assim como toda bebida ácida, pode irritar o estômago. O uso exagerado de vinagre de maçã também pode causar muito mal. O exagero pode causar irritação gástrica e danos irreversíveis no estômago, fígado e duodeno.

Em casos extremos de uso exagerado, o vinagre de maçã (e outros vinagres) pode até mudar o pH do sangue. isso pode causar acidose metabólica, condição que pode levar a morte. Mas para isso acontecer tem que ser ingerido cerca de 1 litro de vinagre por dia.

Outra coisa que deve ser levada em consideração é que o consumo de vinagre de maçã pode alterar o uso de remédios como laxantes, insulina e remédios para o coração. Procure um médico para saber se os dois medicamentos podem interagir.

Veja também: Conheça quais os usos do vinagre

O que é vinagre de maçã?

Se você caiu de “gaiato no navio” que é esse artigo e está se perguntando o que é essa tão falado vinagre de maçã, vamos te explicar. O vinagre de maçã é um produto feito com maçã, açúcar e fermento.

Ele parece com o vinagre comum, contudo é mais saudável e muitos consideram mais saboroso. É um ótimo tempero para saladas, vinagretes, marinadas e conservante.

É produzido através do processo fermentação do suco da maçã.  É um processo que primeiro produz álcool através das leveduras que transformam o açúcar da maçã. Em seguida, esse álcool é transformado em ácido acético pelas bactérias chamadas de “acetobacter”. Elas são naturais da maçã.

Na verdade, vinagre pode ser feito a partir de qualquer alimento que contenha açúcar natural, como maçãs, uvas, morangos, framboesa, mel, milho e etc.

A concentração do vinagre de maçã é de 5% de ácido acético e 95% água. A composição possui também minerais, vitaminas e fitoquímicos, como os polifenóis. Essa união é capaz de produzir um vinagre de sabor único e vários benefícios para o corpo.

Vinagre de maçã com mel ajuda a emagrecer?

Sim! O vinagre de maçã com mel é ótimo para a perda de peso, pois controla os picos de insulina e o nível de glicose do corpo. Dessa forma, os carboidratos ingeridos na alimentação não são absorvidos completamente, o que diminui (bastante) o acúmulo de gordura.

O vinagre de maçã substitui a quantidade de insulina produzida pelo pâncreas para diminuir a glicose causada pelos carboidratos. Quando o pâncreas libera insulina, vem a sensação de fome. Já que o vinagre de maçã substitui isso, a saciedade dura muito mais.

Além disso tudo, o ácido acético presente no vinagre age como bloqueador natural da absorção de amidos e açúcar no corpo. Dessa forma, os carboidratos passam direto e são eliminados na fezes. Isso diminui a transformação deles em gordura acumulada.

Isso mesmo, é como se o vinagre transformasse os carboidratos em fibras insolúveis (aquelas que não são digeridas pelo estômago). O que é ótimo, pois diminui muito a absorção das fontes de peso.

Por último, mas não menos importante, o mel ajuda na saciedade, imunidade e dá mais energia para o corpo. Isso ajuda na prática de exercícios.

Benefícios do vinagre de maçã

O vinagre de maçã é rico em propriedades medicinais que ajudam a combater males e prevenir doenças. Nós separamos alguns benefícios desse alimento para a saúde.

 Confira:

Protege o fígado

Além do ácido acético, o vinagre de maçã também tem ácidos málicos, lático e cítrico na sua composição. Essas propriedades são fundamentais para o bom funcionamento do corpo, mas em especial, fazem bem ao fígado.

Os ácidos citados ajudam no processamento das toxinas, o que diminui o trabalho do fígado e o torna mais eficaz. A eliminação das toxinas também aumenta, deixando o corpo mais limpo e saudável.

Melhora a digestão

O vinagre de maçã é um alimento fermentado e rico em enzimas que estimulam a digestão. Dessa forma, o alimento fica menos tempo no estômago e é melhor aproveitado. Além disso, esse fator ajuda a combater a azia e o refluxo.

Previne a diabetes

O vinagre de maçã reduz os níveis de glicose e picos de insulina após refeições ricas em carboidratos. É isso mesmo que você leu! É como se esse alimento funcionasse como uma versão mais leve da insulina farmacêutica. Dessa maneira, o consumo do vinagre de maçã é eficaz para diminuir o risco de resistência à insulina. Assim, é prevenida a diabetes tipo 2.

Veja também: Solução de vinagre para uso em geral é tudo o que você precisava

Deixa os cabelos mais fortes

O vinagre de maçã potencializa o tratamento de cabelos quebradiços, o frizz e opacidade do cabelo. Ele, por si só, não consegue beneficiar os fios, mas quando usado junto com cremes e produtos específicos para esse problema, faz o efeito mais que dobrar.

Isso acontece porque cabelos danificados ficam com o pH alcalino e os danos podem impedir a penetração dos cremes e produtos de restauração e força. O vinagre de maçã, então, ajuda a selar os fios com os produtos, potencializando e acelerando o tratamento. Dessa forma, a acidez do vinagre vai fechar as cutículas dos fios, dar mais brilho e regular a oleosidade em excesso. 

Veja mais detalhes sobre os usos do vinagre de maçã no cabelo no tópico abaixo “Como usar esse produto no cabelo”.

Combate espinhas e acne

O ácido acético do vinagre é uma substância antibacteriana que possui efeito antisséptico. Em contato com a pele, o vinagre de maçã previne o surgimento de espinhas causadas por sujeira nos poros e elimina as bactérias que provocam a acne.

Além desse serviço, o vinagre de maçã ainda regula o pH da pele e restabelece a síntese de proteínas e ácidos graxos. Isso ajuda no controle da oleosidade.

Se quiser mais detalhes sobre o uso do vinagre de maçã na pele, temos um tópico abaixo só falando sobre isso. É só rolar o artigo até o tópico “Como usar na pele”.

Ajuda a definir os músculos

Parece mentira, não é? Mas a verdade é que o consumo regular do vinagre de maçã ajuda a estimular e definir os músculos. Dessa forma, pode ser um grande aliado dos marombeiros de plantão!

De início, é importante explicar que essa contribuição é indireta. Ela acontece porque o ácido acético do vinagre contribui para converter a glicose em glicogênio, substância que é armazenada nos músculos e fígado para ser usada como energia.

A vantagem disso é que transformando a glicose em glicogênio, ela queima mais rapidamente e não vira gordura. Além disso, os músculos ficam mais eficientes, o que ajuda a malhar e a se recuperar de atividades físicas.

Lubrifica as articulações

Graças também ao ácido acético, o vinagre de maçã age no corpo eliminando cristais de minerais que ficam nas articulações. Essa ação é chamada de ‘ação quelante’. Dessa forma, o alimento limpa as articulações e age como “lubrificante” natural.

É ótimo para quem tem problemas ou sente dor constantemente em locais como joelhos, cotovelos, pulsos e ombros. Mas vale lembrar que é necessário consultar um médico se as dores nesses locais forem intensas.

Previne o câncer

Esse benefício ainda está sendo estudado, mas pesquisas apontam resultados do uso do vinagre de maçã na prevenção do câncer. Isso porque a concentração de ácidos desse alimento é capaz de eliminar e retardar o desenvolvimento de células cancerosas.

Mas é importante não usar o vinagre de maçã com esse propósito, pois ainda não há nada oficial sobre essa capacidade. E vale lembrar que o excesso do consumo desse alimento pode acabar fazendo muito mal.

Deixa a pele mais bonita

O vinagre de maçã diluído com água serve como um tônico para a pele, que ajuda a reduzir a oleosidade, manter a saúde e a qualidade da pele. Além de eliminar espinhas e acne, como já citamos.

Em um recipiente, coloque 1 e ½ xícara de água e 1 colher de sopa de vinagre de maçã. Com um algodão, passe a mistura no rosto limpo duas a três vezes na semana.

Benefícios do mel

Para concluir, não podemos falar desse ingrediente que é uma das protagonistas da receita de vinagre de maçã com mel. Veja agora alguns benefícios do mel:

É antioxidante

Já o mel possui antioxidantes naturais. Eles ajudam a diminuir o dano nas células causado pela oxidação. As células humanas, por si só e pela alimentação, sofrem com os radicais livres, que prejudicam o DNA. O mel impede esse prejuízo.

Descongestionante natural

É possível encontrar no mel  propriedades descongestionantes muito eficazes. Adoçar um chá com mel ou mesmo tomá-lo de forma natural faz bem para a garganta e elimina o catarro.

Veja também: Descubra os benefícios de mergulhar os seus pés em vinagre de maçã

Limpa a boca e garganta

O mel possui compostos que funcionam como antissépticos na garganta e língua, diminuindo a presença de bactérias e agentes nocivos. Além disso, o mel é capaz de purificar a laringe, sendo um ótimo remédio natural para a rouquidão.

Cicatrizante

O consumo regular do mel ajuda a acelerar a cicatrização interna e externa. Além dessa capacidade, o mel também ajuda a melhorar a defesa do corpo e impede a entrada de vírus através da boca e nariz.

Sobre o autor

Leonardo Vieira

24 anos, é jornalista e produtor de conteúdo especializado. Atua com produção jornalística há 4 anos. Vencedor do prêmio de empreendedorismo digital “Academic Winner 2017”, promovido pela DeVry University na Califórnia, Estados Unidos. Tem no currículo trabalhos em emissoras de televisão, jornal impresso, revistas e internet. É pernambucano e tem como hobbies escrever, jogar videogames, cinema e estudos sociais.

fonte: https://www.remedio-caseiro.com/