Confeitaria Creative

Essa torta de morango não tem desculpa para não ser feita, é rápida de preparar e fica deliciosa!

       

Mais uma receita da nossa série para você fazer em casa e vender.

Você pode vender inteira ou porcionar e vender as fatias!  

Aumente seus lucros trazendo novidades para seu negócio <3 

TORTA DE MORANGO SEM FORNO 

INGREDIENTES DA MASSA

• 300 gramas de biscoito tipo maisena;
• 120 gramas de manteiga sem sal.
  
  INGREDIENTES DO RECHEIO
• 2/3 de xícara de água quente;
• 2/3 de xícara de água gelada;
• 2 pacotes de gelatina de morango;
• 3/2  de xícara de creme de leite ;
• 3 colheres de sopa de açúcar refinado;
• 3 xícaras de morangos picados;
• Chantilly e morangos para decorar.

         MODO DE PREPARO DA MASSA

• Triture os biscoitos até obter uma farofa;
• Adicione a manteiga derretida e misture os ingredientes;
• Coloque a massa em uma forma de fundo removível de 21 cm de diâmetro, cobrindo bem o fundo e as laterais. Leve à geladeira.

         MODO DE PREPARO DO RECHEIO

• Dilua a gelatina na água quente. Logo após, adicione a água gelada, mexendo bem;
• Bata o creme de leite, o açúcar e uma xícara de morangos picados;
• Em seguida adicione a gelatina até que a mistura esteja homogênea;
• Adicione o restante dos morangos picados, misture devagar com uma colher e sirva o creme sobre a massa;
• Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas;
• Decore com chantilly e morangos.